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Sábado, Septiembre 30, 2017 - 11:31

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa), comunicó que durante la semana del 23 al 29 de septiembre de 2017 bajaron los precios de las hortalizas y las frutas, pero aumentaron las cotizaciones de los tubérculos.

Las cotizaciones mayoristas de las verduras disminuyeron, debido al comportamiento de la cebolla cabezona blanca, la remolacha, la zanahoria, la arveja verde en vaina, el tomate chonto, el pimentón, la ahuyama, el tomate larga vida, la cebolla junca, la acelga y el ajo. Para el caso de la cebolla cabezona blanca se registró un incremento en la oferta procedente desde Cundinamarca, Boyacá y Santander, donde están saliendo las cosechas.

En el grupo de las frutas frescas bajaron los precios de la mora de Castilla, la patilla, el tomate de árbol, la naranja Valencia, la mandarina arrayana, el tangelo, el maracuyá, el mango Tommy y la uva roja. En el caso de la mora de Castilla, la salida de cosechas en Santander, Antioquia, Caldas, Huila y Nariño provocó la reducción en sus cotizaciones.

En cambio, en el grupo de los tubérculos se incrementaron los precios mayoristas de las papas negras (única, suprema, capira, parda pastusa, superior y R-12 negra), así como los del plátano hartón verde y la yuca criolla. En el caso de la papa única, el incremento en sus cotizaciones se explicó por la caída de la producción en Cundinamarca y Nariño, donde las cosechas están llegando a su fin. Asimismo, se registró una caída en el ingreso de plátano hartón verde procedente de Arauca y Córdoba.

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