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21/01/2018 - 16:15
Un millón de feligreses asistieron a la misa multitudinaria y antes de partir de partir de regreso al Vaticano.
19/09/2017 - 18:33
Con los recientes sismos que se han presentado en el globo terráqueo es importante que se conozcan los movimientos de la tierra.

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19/01/2018 - 11:33
La designación de esta fecha por la Federación Internacional de Esquí es promocionar los deportes blancos y el disfrute de la naturaleza.
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19/01/2018 - 10:09
La Dirección de Tránsito de la Policía Nacional hizo un llamado de atención a los pilotos para que se capaciten antes de manejar su velocípedos.

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21/01/2018 - 12:48
En su último día de peregrinación en Perú el sumo Pontífice rezo el tradicional Ángelus desde la PLaza de Armas.
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20/01/2018 - 15:21
El cocreador de la Programación Neurolingüística, Richard Bandler, asistió al evento acompañado de la coach colombiana, Rocío Suarez.
Foto: De referencia.
19/01/2018 - 16:25
Los motociclistas en Colombia han demostrado que son un actor vial interesado en la reducción de accidentes e incidentes en las vías.

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25/12/2017 - 16:51
La joven y quien es una de las figuras más importantes del fitness, no dejó nada a la imaginación y enamoro a sus fans.

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19/01/2018 - 10:13
La cámara de seguridad de una gasolinera en Paraná, Brasil, grabó la incomparable destreza con la que el oficial desarmó al asaltante de un solo...
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18/01/2018 - 14:52
En el video que se ha vuelto viral en las redes sociales, quedó registrado como algunas personas llegan hasta límites insospechados con tal de...
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18/01/2018 - 11:33
El capitán de la embarcación no se consideró culpable asegurando que simplemente no vio el pequeño bote cuando le pasó por encima.

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19/01/2018 - 16:56
La espeluznante fotografía fue tomada mientras celebraban una despedida de soltera a las orillas de un lago en Escocia.
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18/01/2018 - 16:30
El cuadro llamado “Soul Bowl” fue comprado en una tienda de antigüedades por un hombre que ahora afirma que “algo” entra a la casa de quien posee...
16/01/2018 - 14:56
El vídeo ha causado furor en miles de usuarios y personas que afirman que este tipo de “visitas extraterrestres” son algo común en el país.

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Lunes, Febrero 27, 2017 - 17:24

Aunque muy a menudo los dos términos chef y cocinero se utilizan indistintamente para referirse a un individuo que produce comida en una cocina, para aquellos dentro del comercio gastronómico.

Existen dos maneras de convertirse en un chef. Uno puede unirse a una cocina comercial como aprendiz y progresar hasta la cumbre, o aprender el oficio en una acade-mia culinaria y luego unirse a un determinado establecimiento. Anderson Dela Cruz, es un joven de 27 años de edad y es chef, este  caucano que desde muy temprana edad se aventu-ró al  gran  mundo de la gastronomía nacional e internacional “Soy egresado del Sena Co-mencé en Cali a trabajar en cocina en el año 2009 en pequeños restaurantes de la ciudad ya en  2012 se medió la oportunidad de Salir del país para fortalecer mi conocimiento en el área gastronómica.
 
Recorrido

Pase por hoteles como el Hilton, el Intercontinental, el Donald Trump, el Hard Rock de Panamá y el Intercontinental de Chile. Volví a Colombia dónde preste mis servicios como cocinero en el Hotel Tequendama el cual al cumplir 1 año me hizo el traslado al ministerio de defensa dónde trabajé 1 año hasta finalizar el periodo como ministro el Señor Pinzón. Actualmente trabajo como chef para los oficiales de la policía, he tenido el placer de cocinar para ministros el Presidente de la república, cantantes, actores. Futbolistas, además gracias a Dios he tenido dos reconocimien-tos por mi lealtad, honestidad y buen servicio. Mi sueño es aprender más de los grandes y algún día poder tener un restaurante de comida internacional-

 

 

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