30 de enero de 2026

Día Internacional del Croissant: tradición y sabor en Colombia

Cada 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant, una jornada que rinde homenaje a uno de los productos más emblemáticos de la pastelería europea. Aunque su origen se vincula a Viena, Austria, donde se elaboraba con forma de media luna alusiva a la bandera otomana, fue en Francia donde adquirió la textura […]

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NO LO ROMANTICEN MÁS

NO LO ROMANTICEN MÁSEn un documental grabado en la Antártida en 2007 se ve a un pingüino Adelia caminando solo hacia el interior del continente, lejos del mar y de su colonia.No es poesía. No es valentía. No es una decisión “filosófica”Desde la ciencia, este comportamiento se explica por desorientación, agotamiento extremo o enfermedad. Es

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Descansa en paz

💔 Descansa en paz, Catherine O’Hara (1954-2026)Hoy hemos perdido una verdadera leyenda. Catherine O’Hara – la brillante actriz y comediante cuyas inolvidables actuaciones trajeron tanta alegría y risas a audiencias de todo el mundo – ha fallecido a los 71 años. Desde sus papeles icónicos como Moira Rose en Schitt’s Creek hasta Kate McCallister en

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