El mejor café del Cauca es cultivado en Rosas

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Una mujer campesina de Rosas, en el sur del Cauca, suroccidente de Colombia,  de nombre María Nilsa Garzón, fue la ganadora de la versión número 11 del mejor café del Cauca, concurso promovido por el Comité de cafeteros del Cauca para estimular la calidad del grano en esta parte del país.

Concurso potenciador

El lote presentado por la caficultora de Rosas fue electo por el jurado del Comité como el mejor en cuanto a  calidades. Una característica que ha ubicado al Cauca como el primer departamento de Colombia en cuanto a calidad de grano, siendo el cuarto en volumen.

Estos lotes ganadores, indicó el Comité, entrarán a una subasta internacional en agosto, cuando catadores de varias partes del mundo lleguen a comprar este tipo de mercancía, la segunda mas comercializada en todo el planeta después del petróleo, y por la cual se pagan altos precios, respondiendo a las buenas calidades ofertadas.

Junto a María Nilsa Garzón de Rosas, estuvieron Teodolinda Arce, de Piendamó, Gloria Maria Valencia de Rosas, Sandra Milena Alfaro de Inzá, Diego Fernando Tróchez de Santander, Darwin Armando Riascos de Piendamó, Ziraya Trujillo de Caldono, José Marco Abel de Inzá, Alonso Camayo de Piendamó, Eliecer Pinzón de Inzá, Julián y Wilton Benítez de Piendamó, Jeimy Ciclos de Totoró, Ana Milena Morera de Piendamó y Jaime Alberto Rivera de Toribío.

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