La Administración Municipal de Almaguer ha reafirmado su compromiso con la preservación del medio ambiente mediante una significativa iniciativa. Se llevó a cabo la entrega de 4700 árboles dendroenergéticos y un conjunto de estufas ecoeficientes móviles de fácil desplazamiento, destinados a 43 familias del Resguardo Indígena de Caquiona. Esta acción no solo busca mejorar las condiciones de vida de las comunidades locales, sino que tiene como objetivo fundamental proteger y fortalecer los nacimientos de agua ubicados en las zonas altas. La distribución de árboles dendroenergéticos no solo contribuye a la reforestación, sino que también fomenta prácticas sostenibles, promoviendo la conservación de los recursos naturales.
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Beneficios
Estos instrumentos de cocina, contribuyen al medio ambiente por evitar la leña como insumo en el proceso de cocción de los alimentos, al mismo tiempo que mejora de muchas formas la calidad de vida de los habitantes de estos hogares, pues evita el trabajo en cuando a la tala de árboles recuperando tiempo y esfuerzo que se puede aprovechar de diferentes formas.
Impacto a la salud
Por otro lado, es importante recalcar, que la práctica tradicional afecta significativamente la salud de quienes llevan a cabo la elaboración de los alimentos, principalmente de mujeres y los niños que permanecen al cuidado de las mismas. En este sentido, se pretende, con la iniciativa, impactar directamente en el mejoramiento en cuando a los índices de enfermedades respiratorias producto del inhala miento del humo de leña.
