Una de las grandes y pocas buenas noticias que han surgido en este escenario de crisis por las que atraviesa el país en general y el Cauca en particular es la de la vitalidad de la producción cafetera, que se ha erigido una vez más como el motor de la economía caucana. Esto quedó demostrado en el evento de socialización, del Comité de Cafeteros del Cauca, denominado “La cosecha del billón”, en el que se entregaron los resultados de la gestión empresarial. El director ejecutivo del Comité declaró que “1.2 billones de pesos ha generado la actividad cafetera de más de noventa y dos mil familias que se dedican a la labor de la siembra del café en el departamento del Cauca, estamos muy satisfechos ya que a pesar de las dificultades de los últimos tiempos por la pandemia, tenemos la posibilidad de sacar adelante a este gremio que es un pilar fundamental de la economía regional y nacional”. Ni más ni menos. El funcionario, además afirmó qué “este valor de la cosecha, ha quedado redistribuido en treinta y tres municipios del Cauca, y está es la gran ventaja de la industria cafetera, las familias cosechan café y lo venden en los pueblos, pero el dinero que reciben es distribuido de nuevo en los bienes y servicios del mismo pueblo, dinamizando la economía local, por eso nos da mucha alegría este balance económico que ha beneficiado al departamento”. En el mismo evento, el director ejecutivo añadió que “Hoy vemos muchos actores nacionales e incluso internacionales, comprando café en el Cauca y para nosotros es muy importante saber que somos el cuarto departamento cafetero del país, es una alegría y un motivo de orgullo, y es fruto del esfuerzo de todos los caficultores”. Además este reconocimiento, apuesta hacia la legalidad, es decir, se busca motivar a los campesinos a sembrar café, que además de generar buenos ingresos para las familias, también aporta a la paz, ya que este cultivo no financia la guerra como lo hacen los cultivos ilícitos. El café, a pesar de la pandemia y todas las vicisitudes que se enfrentaron el año pasado con los bloqueos a las vías principales, continúa siendo el gran protagonista de la vida social, cultural y económica del Cauca. Durante el tiempo de pandemia se realizó la estrategia Plan Cosecha Segura con el objetivo de proteger la salud de los caficultores y campesinos y garantizar una recolección oportuna y con normas seguras. Se dio una coordinación muy eficiente con las ESE, en la que se realizaron tamizajes, brigadas de salud en fincas, entrega de kits de seguridad y fumigaciones. Felicitamos desde este espacio a todos los protagonistas del mercado cafetero caucano por ese trabajo ejemplar por mantener viva esa fuente de empleo, trabajo, cultura y economía.
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