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Lunes, Noviembre 30, 2020 - 07:53

En la capital caucana finalizó el concurso “Popayán sabe a diciembre 2020” luego de que 10 participantes expusieran sus platos navideños de la cocina tradicional caucana. Este evento se llevó a cabo en la casa de la cultura de la Ciudad Blanca.
“En este concurso se inscribieron 10 personas de las cuales tendremos 2 ganadoras de dos fabulosos premios que se entregarán para seguir impulsando el emprendimiento de las cocineras tradicionales de la ciudad, de la misma manera se realizó el concurso de mejor cena navideña donde se inscribieron 25 personas aficionadas a nuestra cocina tradicional, estudiantes de la Escuela Taller y cocineras portadoras de tradición de toldas y de las plazas de mercado, ellas también van a ser acreedoras a dos premios de apoyo al emprendimiento que cada una tienen”, indicó Sirley Grijalva, encargada de la Política Pública de Cocinas Tradicionales. Por su parte, la Gestora Social Olga Lucía Vejarano, quien reiteró el apoyo de la Administración Municipal a las portadoras de tradición. Fueron más de 100 mujeres beneficiadas con la asistencia a los talleres de cocina tradicional de navidad, a través del convenio entre la Corporación Gastronómica de Popayán.

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