Por las ventajas que representa para la economía de sectores populares, el agricultor Eudoxio Yepez, en Villa Rica, invitó a sus conciudadanos a copiar el modelo de huertas que viene trabajando la administración en este municipio del norte caucano.
Combate a los precios
Yepez expresó su entusiasmo por los resultados que ha empezado a gozar con la huerta que instaló en su predio con ayuda y asesoría de la administración, destacando que es una buena forma de dar combate a los precios altos de algunos alimentos, aprovechando la tierra y lo que se tiene a la mano en barrios y propiedades.
Por estas razones, es que la secretaría de desarrollo agropecuario, ambiental y económico de Villa Rica pretende ampliar su política de seguridad alimentaria, por las afectaciones que el mercado y sus precios causan en los hogares del territorio, ricos en espacio con buena tierra y en donde es muy fácil cosechar varias clases de nutrientes.
“Todo esta caro, entonces si nosotros aprovechamos lo que tenemos y la ayuda de los técnicos de la secretaría, podemos llegar a tener una mejor forma de vida no solo en Villa Rica sino en toda Colombia”, dijo Eudoxio Yepez, al agradecer la política de seguridad alimentaria impulsada por el alcalde Roller Escobar.
Esta modalidad de acceso a los alimentos cada vez toma más fuerza en el Cauca y en muchas regiones de Colombia, en vista de la carestía de algunos productos de la canasta básica y por las buenas posibilidades que ofrece la tierra, abundante para muchas personas, aún en los cascos urbanos en donde hay solares de buena amplitud, aptos para sacar productos como plátano, hortalizas, papas, frijol, frutales, más el levante de especies menores como gallinas, abejas, curies, pavos, conejos.