Reactivación económica y generación de empleo son fundamentales en el sector de los restaurantes
Como la gastronomía colombiana es tan variada, no tiene un plato nacional específico. Por tal motivo, cada región ofrece diversos sabores y, por lo cual, resulta difícil elegir uno que represente al país. Sin embargo, la comida paisa se ha caracterizado no sólo mezclar ingredientes acertadamente sino también tradiciones marcadas, como lo plasma un restaurante […]