En un ambiente lleno de identidad y tradición, se llevó a cabo un emotivo taller práctico de elaboración de guaguas de pan en la Casa Cultural Cuatro Colores, ubicada en el corregimiento de Obonuco, municipio de Pasto. Esta actividad reunió a niños, jóvenes y adultos con el objetivo de preservar y fortalecer una de las tradiciones más representativas del sur de Colombia: la elaboración artesanal de las guaguas de pan.
Durante el taller, los participantes no solo aprendieron a preparar esta emblemática figura de pan, sino que también conocieron su significado cultural y su conexión con celebraciones como el Día de los Difuntos. Guiados por expertos panaderos de la región, los asistentes siguieron paso a paso el proceso de amasado, modelado, horneado y decoración de las guaguas, en un espacio de aprendizaje colectivo y memoria ancestral.
La actividad permitió generar un diálogo intergeneracional, en el que los saberes tradicionales se transmitieron de manera vivencial, promoviendo el orgullo por las raíces nariñenses y el valor del patrimonio inmaterial. Además, fue un momento propicio para compartir historias, recetas y experiencias en torno a la cultura gastronómica local.
Este taller también contribuyó al fortalecimiento del tejido social, al reunir a la comunidad en torno a una práctica común, donde el trabajo en equipo, la creatividad y el respeto por las costumbres ancestrales jugaron un papel fundamental. Espacios como este reafirman la importancia de conservar nuestras expresiones culturales, fomentar la participación ciudadana y continuar construyendo identidad a través del arte y la tradición.
