En el suroccidente de la ciudad de Popayán se adelantan los procesos de la iniciativa, huertas caseras, acciones que en este momento empieza a recoger sus frutos desde la cosecha, gracias al voluntariado de la Universidad del Cauca y otros grupos sociales
Familias
Los hogares beneficiarios de las huertas caseras, son parte de la población más necesitada de la ciudad. Bajo la idea del autocultivo, las familias logran llevar hasta su mesa productos de fácil producción, como lo es el tomate, lechuga, frijol, maíz, y algunas frutas.
Intercambio
A fin de promover el tejido social y las ideas de equidad como parte de los cambios necesarios en la cultura ciudadana, los habitantes de los barrios con los proyectos de huertas caseras, realizan intercambios de productos con el objetivo de llevar hasta sus casas la variedad de las cosechas.
Loncheras saludables
Además de los beneficios para la salud, el ahorro, y la unidad propuesta con el intercambio, el proyecto de huertas caseras se unifica con los procesos que adelantan las instituciones educativas con la iniciativa de Loncheras Saludables. Ambas propuestas tienen como objetivo, continuar con la erradicación del hambre en los sectores vulnerables, como el mejoramiento de la calidad de la educación desde la alimentación.
