Varios programas creados para apoyar la producción de alimentos de corte comunal, son desconocidos en cuanto a los resultados que están arrojando, dijo en la Asamblea el secretario de educación del Cauca, Amarildo Correa.
Caso PANES
Correa indicó que hay programas como el PANES cuyos resultados no se sabe muy bien a donde van, por lo que ese esfuerzo de recursos públicos finalmente puede verse perdido de alguna manera. Considera que este plan, y otros similares que respaldan iniciativas para producir alimentos en el Cauca, acaban difuminándose sin concentrar fuerza para lograr mejores resultados.
“Los resultados de programas como PANES tienen que ir al Plan de Alimentación Escolar. Hoy es un programa disperso. No se sabe a donde van a parar los productos de esa cosecha”, subrayó el titular de educación, señalando que esa producción debe sumarse a lo que hoy están sacando de sus huertas las Instituciones Técnicas Agrícolas en donde se está dando comida gracias a la inversión pública.
El objetivo entonces es dirigir esa producción, incluidos los programas que hasta ahora se tienen relacionados con seguridad alimentaria, para que refuercen los insumos del plan de alimentación escolar del Cauca. Ello en virtud al elevado costo que implica atenderlo, hoy tasado en $88 mil millones de pesos 2022.
De igual forma, Correa se refirió al objetivo que existe de entregar el manejo del PAE a los Padres de familia, para que en concurso con los rectores de las instituciones en donde hoy opera lo suministren, acotando que para ello una unidad del ministerio llamada la UAPA, debe entregar los los lineamientos para hacerlo de esa forma.
El funcionario dijo que el PAE podría estar en un momento dado, respaldado también por los FOSES, que son dineros públicos girados desde las secretarías certificadas de educación a las rectorías, para que ellas sostengan las instituciones en su funcionamiento.
