Lomo de cerdo magro con ensalada fresca y puré de ahuyama
Para el lomo de cerdo: 2 filetes de lomo de cerdo magro 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados Sal y pimienta al gusto Jugo de ½ limón 1 cucharadita de paprika o pimentó Para la ensalada: 2 tazas de espinaca fresca 1 pepino en rodajas 1 zanahoria rallada 1 cucharada […]
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